冷たいもりそば専門の店
手打ちそば

うちそばや雅

神奈川県相模原市南区上鶴間本町8-4-24(地図を見る

最寄り駅:相模大野、町田(約1.5㎞)

営業時間 11:30~14:00

定休日 月、火、水

駐車場 ??



掲示板に情報いただいたお店。
(情報どもです~)



お店は住宅街の一軒家。

場所は丸龍の近く。
中和田天神上公園の向かい。
それぐらいしか目印が・・・。
なお、丸龍のとこ曲がっちゃうと道1本ずれてるので注意。



まんまと丸龍のとこ曲がっちゃったせいで一瞬迷う。
確かこの辺のはずなんだけど・・・あぁ、あっちか。

この道に車何台か停まってたので
先客!?と焦ったけど違ってました。



入口横の看板。
普通のお蕎麦屋さんかと思いきや
“冷たいもりそば専門店”
だそうです。

蕎麦屋経験値ほぼ無いのでわからんのですが
普通にあるもんなんすかもりそば専門店?

そんなことを考えつつ扉ガラガラ・・・



入店壁!
せまっ!!

・・・って、この撮り方だとそうでもなく見えちゃうか。



普通に撮るとこんな感じ。
もちろん同じ場所から撮ってます。
扉開けると即カウンター上の壁が目に入りちょっとビックリします。
かなり狭いです。

席はカウンターで4席。

奥2席は手前にお客さん座ってると
出るときごめんなさいしないと出られません。

一番奥の席は右膝が当たりますので良い体勢探ってください。



カウンターの内側見るとサッシが。

・・・あ、いま座ってるとこって元は庭?
改めて外観画像見ると
元の建物を囲むようにL字型に増築してる感じ?
(L字の縦が厨房、横がカウンター、みたいな?)



メニュー。

左側のメニューはもりそばのおつゆが違う感じなのかな?



注文終わるとなんか出て来た。



数分後、更に出て来た。

甘納豆とか久しぶりだなぁ。
蕎麦屋さんでナゼ?
お豆腐は冷奴かと思いきや
ほんのり温かいものでした。



野菜の天ぷら五点盛り合せ(400円)



メニュー名に偽りあり!

右上から時計回りに
カボチャ、シイタケ、サツマイモ、ニンジン、タマネギ、ナス・・・
六点じゃないか~!
ありがたいことです。


・・・あれ?ピーマン?

ななな、七点目発見!!

やや小ぶりのものもあるとはいえ
天ぷら7点で400円・・・。
やってくれますなぁ。

ただ、先付け?とか野菜の天ぷらでお盆はもうだいぶいっぱい。
天ぷら蕎麦的なビジュアルを撮りたかったのだけど
とっとと喰ったほうが良さそう?
てことで食べ始める。

うんうん、うまいです。
シイタケとか子供の頃はなんとも思わなかったけど
いつのまにかうまく感じるようになってる不思議。


天ぷらいくつか食べた辺りでお蕎麦登場。
なんとか天ぷらのお皿と同居できそう。
(食べ終わった小皿退避で)



もりそば 並盛(500円)



お蕎麦は細め。
食べてみると程良いコシが。
うまいです。

おつゆは尖った感じが無く
塩分も控えめな感じ。
まろやかうまいです。

そば湯で最後までおいしくいただきましたよ~。



初めてだったので素直にもりそばいってみましたが
気になってたのは左側のメニュー。
しぐれとか辛味大根とかうまそうだよなぁ。
てことでまたいきます~。


2021年11月25日アップ


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